かがやき隊員の奥田です！中川学区でのお茶づくりを地域の方と行う大谷大学の学生たち(^^♪

１日目に大活躍した学生からのバトンを受け継ぎ，２日目は三回生中心のメンバーで

引き続きお茶づくりを行います。中には今回で３年目になるベテランの学生も！

前日から引き続き，お茶づくりグループとお茶摘みグループに分かれて作業開始です(^-^)/

昨日とは打って変わって晴れ間が広がり，強い日差しが初夏を感じさせます。

その上，火が近いため体感温度はぐんぐん上昇。しかし，火の用心と火加減の調整のため，

しっかり張り付いて作業。手分けして効率よく作業を進めていく姿は流石ですね(*^-^)

茶葉の色の変化具合で，釜（かま）を使い分けて，満遍なく火が通るように工夫されていましたΣ(゜゜)

特に先生や地域の方からアドバイスがあったわけではなく，作業する中で主体的に動いた結果，

導かれた作業方法のようです。チャレンジ精神にあっぱれ！しかも，とても効率的でした！

どんどん完成していきます。日当たりもよく，風通しもよい真弓地区は乾燥させるのとても適しています。

お茶づくりには最適の環境と，大谷大学の先生。新たな方法でのお茶づくりと，学生たちの進歩に

期待と喜びを感じられていました(o^^o)　次回も作業の続きをお送りします。