大根の芽が成長してきたので，一か所あたり，２つまで間引きました。

本場の方は食用にします。双葉は折って，そのまま放置。双葉はまずいので，食べられないと教えていただきました。

双葉と本葉の形状の違いは，とても面白いですね。