今日は，皆さんお楽しみの第２水曜日。
中川社会福祉協議会が健康ふれあいクラブを行われる日です。

本日は，なんと「イチゴ大福を作ろう！」

イチゴと白あん，そして今回はダンゴ粉を材料にして作るのだそうですが，

・・・みなさん，うまくできるでしょうか！

ダンゴ粉と砂糖に水を加えて混ぜて，
電子レンジで２回熱して，もちもち状態にします。

８等分して，まるめて，薄く広げて求肥をつくります。

イチゴと白あんを，この求肥でくるっと包んで，
形を整えれば完成！！

みなさんで作った手づくりのイチゴ大福！
おいしくいただきました♪