3月1日　雲ヶ畑唯一の炭焼き釜に、火が入れられました。

去年の秋ごろから、サラリーマン業の合間に コツコツと準備をはじめられた仙人
ようやく着火　　

釜の中の様子を見ながら、
天井に火が回るように何度も、木をくべ燃やし続け、

釜の中の温度を測って、窯を閉めるタイミングを決めます。
夜中も、様子を見続ける本当に大変な作業。

釜の温度が240度に達し、 今までの経験と勘でこれで大丈夫　　
土の粘土で扉をふさぎ、完全に封鎖。
3月6日　早朝です。

あとは、じ～っと自然にお任せ。
扉が開かれるのは、2週間後くらいでしょうか・・・　　　　　　　　　　　佳美