空洞の炭焼き窯
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今回は炭焼き釜の大きさを測定して本格的 ![](https://kitayama3.jp/kumogahata/wp-content/uploads/sites/4/2024/01/f48465-7fe36edd.gif)
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冬の風物詩
恒例の炭焼きの始まり、始まり。
まずは、この窯の中に10月頃から少しずつ準備した木をくべていきます。
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窯の中では長さを調整して、
外で手伝っている方に適切な木の準備をお願いして・・
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ミズナラ・リョウブ・ソヨゴ・アセビ・ヤマモモ・マテバツイ・カリン
沢山の種類の木を
みんなで力を合わせて、ドンドン入れていきます。
中も外も、たいへんな作業。
今回もパイナップルが登場 ![冬~1](http://kitayama3.jp/kumogahata/wp-content/uploads/sites/4/2014/12/d403f8607db61a440d8429f0b3f66c46.gif)
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半日かかって、
地面から天井までびっしり隙間なく入りました。
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次は、焚口を作って、火を入れる作業が待っています ![冬_M_2~](http://kitayama3.jp/kumogahata/wp-content/uploads/sites/4/2014/12/ba8c9cedae8553bc5f46c0c60a139865.gif)
![fb](http://kitayama3.jp/kumogahata/wp-content/uploads/sites/4/2015/02/2fac6e84a88d678a3a9fa0205747ca27.jpg)
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