１月19日（日）に行われた

例会「花炭作りとジビエ料理を楽しむ会」

 

持ち寄った　松ぼっくり、どんぐりなど

缶に入れて密封

燃えてる薪のドラム缶に入れて約２０分

出来上がるまでに、薪割り体験をしたり、

 

焼き芋や黒文字茶を頂いたりしていると。。。

 

花炭アートの出来上がり　

素敵な、ユニークな作品がい～っぱい　

 

いよいよ、お食事　BBQ

 

雲ケ畑で作られた炭を使って、

雲ケ畑で捕れた鹿肉・猪肉

今回は特別、熊肉も・・・

 

沢山の山の楽しみに感激　　恵みに感謝