雲ヶ畑での森林作業（ボランティア）を中心とした、山仕事をしたい人々の集まり

５月２４日（土）　　☂

 

　山仕事サークル杉良太郎@sugiyoshitaro　から

 

家のまわりのあちらこちらに生えているお茶の木。

小雨降る中、カッパを着て、傘をさして・・・
茶摘開始。

 

雨で摘みにくいなかでも、
美味しそうな茶葉をたくさん収穫。

雨は止まず、残念ながら、
この日の杉良の活動は、これでオシマイ・・・

 

後日、天気のいい日に

 

茶葉を蒸して、

もんで、刻んで、天日干し。

 

手間暇かけて、ようやく、濃くのある美味しい番茶の出来上がり