こんにちは！

雲ヶ畑で活動する、京都市北部山間かがやき隊の荒井です。

７月２７日（日）に、「炭焼きサミット in 雲ヶ畑」が雲ヶ畑小学校を会場に開催されました！

 

当日は、約30人が参加され、雲ヶ畑の塚本直治さんをはじめ、日吉、園部、南丹、美山の各町で

炭焼きに取り組まれている５団体が、活動を報告されました。

みなさん、炭焼きに関わる方同士、通じるものがあるようすで、お話を聞かれておりました。

▼懇談、質問タイム！

 

▼お昼ご飯では、ぜーもんカフェのお弁当をみんなでいただきました。

 

午後からは、直治さんが作る、炭ぼんさいのワークショップが行われました。

みなさん気に入った苗木を見つけて、楽しまれていました。

▼ 岩井会長！

▼亀岡からの参加者の方と、お話が盛り上がっておりました。

 

ワークショップの後は、直治さんの炭焼き小屋見学です。

直治さんの炭焼き小屋のお話を聞き、小屋の中の見学。

 

火入れ後、初お披露目のパイナップル、くり、みかん、松ぼっくりの炭が出てきて

みなさん盛り上がっておりました。

▼炭切りの体験。　サクッと簡単に切れます！

▼良い笑顔！

▼今回のイベントの、むすび鯛と杉良のメンバー！

 

かがやき隊の僕も今回は、カメラマンとして参加させていただきました。

ありがとうございました！

 

▼７月２８日の京都新聞で取り上げられておりました。

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