2015.04.17
炭窯びらき
4月10日(日)
いよいよ、窯を開けてみることになりました。
窯の中がどうなっているか、どきどき・・・・
おみごと
炭の完成 ![]()

初めて取り出された炭。
炭焼きの師匠に、「いい出来栄え」っとお墨付きを頂戴しました。

せま~い、くら~い窯の中から、1本1本炭を取り出します。

炭の頭をそろえて、最適な長さに切って

立派な商品になりました。
一日がんばって、40キロほどの炭のできあがり ![]()

窯の中には、まだまだ炭が残ってるけど… ![]()
今日の作業は終了。 ![]()
ほんとに、ほんとうに手間のかかる炭焼き。
新星
炭焼き仙人が誕生しました。
はたの



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